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ダナンにきてからなかなかツアーに出かける日が無かったのですが 先日、近所の人達にカニ食べ行こうよ〜と誘われて、出かけてきました ベトナムの半分は海に面してますし、メコンデルタを含む多くの所でシーフード料理は盛んです 今回は特に代表的なシーフードをご紹介します 場所はダナンの中心から車で約１５分のミーケービーチ（My-Khe）に並ぶシーフードレストランです 天気が良ければ海を眺めながらの食事ですが、あいにくこの日は、雨模様で海も荒れてました でもそれはそれでいい感じでしたよ（笑い） |
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| まずはハマグリのちょい辛スープと巻貝の香草茹でです ハマグリのスープは日本のハマ吸いに似てますがレモングラス等の香草と 唐辛子を加えてさっぱり辛目です 巻貝は「オック(oc)」と呼ばれやはりベトナムではポピュラーな料理です ガイドブックによっては「タニシ」と訳されてることが多いのですが、 タニシというより、「つぶ貝」に近いものだと思います ぜんぜん癖がなくてサザエ感覚で食べられます |
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トム・ホップ（海老の塩茹で） そのまんま海老の塩茹でです この量で約２人前と言ってましたが ４人前は楽にあるでしょう ハマグリスープと一緒に写真を撮ると その量の多さがわかりますよね 中に時々殻がしおれてるのがあるのですが これは、脱皮したて（？）の海老らしく 殻ごと食べられて格別美味しいです |
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それではカニ料理を２品
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これはカニのチリソース炒め 小ぶりな渡りガニ系のカニを使います 手掴みでガリガリそのまま行けます チリソースなのでちょっと辛目ですが、 程よい辛さです。ビールと一緒にぜひどうぞ 食べ終わるとレモンティーが出てきますが 手を洗うためのフィンガーボールですので飲まないでね（笑い） |
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| 真打登場です カニの名前がベトナム語なのでわからないのが残念なのですが、 爪が大きくてふっくらしているマッドクラブ系のカニの丸茹でです これで２匹分ですが、食べでありますよ〜 爪にも足にも身がたっぷり詰まってて、もちろん腹にもこれでもかってくらい 身が詰まっています |
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| ＴＯＰへ戻る | いかがでしたか？ 今回は４人で行ってひとりビール２本飲んで トータルでなんと！！！３６００円でした ひとり９００円ですよ！９００円！ ぜひダナンにお越しの際は、 ビーチでシーフード三昧してください |
価格は2001年12月15日現在のものです 時価相場のものもございますので お気をつけ下さい |